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【クレストオブザウェイブ立岩】 和食 山口県周防7大島

クレスト12
【クレストオブザウェイブ立岩】
周防大島町東安下庄鹿家577-1
TEL/ 0820-77-0300/
12:00~19:30
定休日不定休
昼 2,000円~4,000円、夜 6,000円~
席数テーブル40席
※京都で修業を重ねた村上オーナーシェフが
手がける本格的な会席料理は、周防大島を
中心に厳選した旬の食材によってみごとな
料理へと仕上げられます。
オーシャンビューと召し上がれ!!
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【Re:seto(リ:セト)】 カフェ 山口県大島

リセト

【Re:seto(リ:セト)】
大島郡周防大島町片添1118-1
TEL/0820-78-0808
営業11:00~17:00
定休日月曜・火曜
※片添ケ浜海水浴場

【瀬戸内ジャムズガーデン】 ジャム 山口県大島

ジャガーデンム

【瀬戸内ジャムズガーデン】 (瀬戸内Jam's Garden)
山口県大島郡周防大島町日前331-8 
TEL/0820-73-0002 
営業時間/10:00~18:00 
定休日/水・木(木曜はジャム販売のみ営業)

島の温暖な気候を生かして作られる柑橘類の生産量は県下一位!
柑橘はマーマレード用に収穫時期を3カ月も遅らせて樹上完熟させるなど、
他にはないジャム作りをしています。
全て自家農園か契約農家から直接仕入れ、無農薬もしくは減農薬で
育てたワックスをかけていないものを使用
糖度は日本の基準の最低である糖度40度にしています。
さらに砂糖は種子島産のさとうきびを化学的精製をせずに作り上げた
「洗双糖」を取り寄せ。 漂白していない砂糖のため、
ジャム自体は見た目少々茶色がかった色合いになりますが
(PH調整剤やゲル化剤、化学調味料、香料、着色料、添加物を使用しない。)

【お侍茶屋・彦右衛門】 魚介・釜飯・鍋 / 周防大島

侍茶屋1

【お侍茶屋・彦右衛門】
(魚介料理・海鮮料理・釜飯・小鍋・うどん)
TEL/0820-73-1511
山口県大島郡周防大島町大字土居1094-1
【ランチ】11:00-15:00(L.O.)
【ディナー】17:00-21:30(L.O.)
定休日/木曜日

【真宮島】周防大島町西方

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【真宮島】
周防大島町西方1958-77
トンボロ現象=普段は海で隔てられている陸地と島が干潮時にだけ地続きになる現象。
「エンジェルロード」「ヴィーナスロード」と呼ばれ、織姫と彦星に例えられ
恋愛成就のパワースポットとしてトンボロ待ちして渡る人が居る
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