広島産うなぎ【うな重一番】  呉市安浦

うな
稚魚も呉の西大川(黒瀬川)で2月ころ捕まえるというから
国産どころか呉産うなぎと言っていい。
文字通り正真正銘の国産うなぎです。
焼きは関西風(蒸さないのでコクがあり)
皮はパリッと歯ごたえがあり、
身は大変柔らかい。焼き方も上手だし、
何よりタレがおいしいのには驚いた。

◎うな丼¥1,000
◎うな重¥1,800

【うな重一番】
ジャンル/うなぎ
TEL・予約/0823-84-5254
完全予約制
住所/呉市安浦町内平96(矢野熊野道路から34号線で呉方面へ)
交通手段車両のみ。安登駅から2,256m
営業時間/11:00~15:00
定休日/水曜日
[昼]¥1,000~¥2,000
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和食【和彩 大地】 (わさい だいち )  呉

大地11
大地14
大地12
大地13

店名/和彩 大地 (わさい だいち )
電話/0823-21-4006
和食・懐石
住所/呉市中通3-2-11
定休日/火曜日
営業時間/[平日] 11:00 - 14:00/17:00 - 22:00
ランチ 11:00 - 14:00
[土曜日] 11:00 - 14:00/17:00 - 22:00
ランチ 11:00 - 14:00
[日曜・祝日] 11:00 - 14:00/17:00 - 20:00
ランチ 11:00 - 14:00

【くれ星製麺屋】    呉市 駅前

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注文時にお好みの味を
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くれ星麺550円(塩)----------------青しそ麺600円
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醤油-------------------カキフライ定食
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牛すじ

店名 くれ星製麺屋
住所 広島県呉市中央1-9-4
TEL 0823-25-1104
交通手段 JR・バス・車呉駅から110m
営業時間 [月~金]11:00~14:30/17:00~22:00
[土・日]11:00~14:30
定休日 祝日(土日は夜の部休み


ベースとなる煮干醤油、煮干伯方塩、煮干熟成味噌の3つの味が
ベースになっていて、トッピングを選ぶ形式のよう。
座ると、紙を渡され、味や麺の硬さなどを選ぶ博多ラーメンの
「一蘭」の方式。
一蘭を知っていたので戸惑いませんでしたが、全くの初めてだと
少し戸惑いそうです。
インパクトは薄いものの、スープのバランスが良く美味いラーメンです
わざわざ行って食べるかと聞かれると微妙ですが、近くにあれば通うかな

森田食堂 (麺類・おかず)   呉市中央

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中華そば(和風だし)400円------湯豆腐(和風ゆず)
ストレート細麺

ごはん /170円
(野菜・牛・豚・鶏)スープ/350円
(丼)/500円~550円

店名 森田食堂
住所 呉市中央1-9-3
TEL 0823-23-6340
交通手段 JR呉線 呉駅下車 徒歩2分呉駅から101m
営業時間 8:00-21:00
定休日 日曜日

★★★★大正2年創業/なんと営業100年
山口県周防大島の有名店【たちばなや食堂】の「いりこラーメン」との食べ比べをしてほしい。

  としてください。
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【花月】懐石     呉

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瀬戸内の四季折々の豊かな恵み。その旬の素材を吟味し、持ち味を生かして調理した料理を、
美しく、そして食べやすく盛りつける。

店名 花月 (カゲツ)
住所 広島県呉市本通2丁目1-5
TEL 0066-9671-66189 (予約専用番号、通話料無料)
0823-23-1960 (お問い合わせ専用番号)
交通手段 呉駅から636m
営業時間 火~日曜日[ご昼食] AM11:30~PM1:30入店[ご夕食]  PM5:00~PM9:30入店
ランチ営業、日曜営業,定休日 月曜日
ミニ懐石(昼限定)3,500円

★★★★☆呉方面で懐石はここが無難。

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